Ekmek Salması

Ekmek salması, et suyuyla yumuşatılan pide katlarının et ve tereyağıyla buluştuğu geleneksel bir Konya yemeğidir.

Doyurucu yapısıyla tek başına ana yemek olarak veya kalabalık sofralarda paylaşmalık porsiyonlarla tercih edilebilir.